当Katie Nunnally第一次听到断断续续的禁食时，她认为她已经找到了一种饮食，这意味着对她的吃法进行微调。由于以前在暴饮暴食方面苦苦挣扎，并试图围绕育儿义务适应健康的生活方式，她希望限制她的饮食时间可能就是答案。但她很快发现自己陷入了旧习惯。
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“在最初几天，它似乎真的很容易管理，”这位36岁的两个孩子的母亲说：“然而，我很快就注意到了我吃饭窗口的结束时间。食物变得比多年来更加困扰。“
Nunnally远远不是间歇性禁食（IF）的唯一追随者，这种饮食鼓励在白天短时间限制进食。今年早些时候，Twitter首席执行官杰克·多尔西（Jack Dorsey）在他自己的网站上引起轰动，当时他承认每天禁食22小时，偶尔只能连续几天用水。
Dorsey和其他许多人都被IF吸引为一种生物黑客，这种风格运用黑客的心态来操纵自己的生物学。倡导者声称禁食可以提高生产力和减轻体重，而且对于一个牢牢扎根于硅谷的趋势来说，有许多技术解决方案可以让规则更容易理解，这似乎不足为奇。随着IF的普及，可用于帮助用户跟踪和限制其食物摄入量的应用程序的数量也在增加。
Nunally在朋友的推荐下使用了一个名为Zero的应用程序，因为应用程序的社交方面感觉“就像是使用这个饮食计划的人群的一部分”，她说。其他包括MyFast，BodyFast，FastHabit等等，其中包括社交网络元素（比较重量，目标和时间，没有食物给你的朋友），以及连胜跟踪：注意你没有食物的时间长短，通常在一定时间内祝贺或奖励。
但是，尽管有光泽，滑动，甚至友好的用户体验，这些应用程序都存在风险。医疗指导指出，不吃饭导致头晕，烦躁，头痛和注意力不集中。其他可能的副作用包括睡眠困难，白天嗜睡和脱水。尽管对IF的观点参差不齐，但围绕它的担忧是，越来越多的医疗专业人士开始将其盛宴和快速思维与可诊断的饮食失调（包括厌食症和贪食症）联系起来。一个哈佛医学院的博客文章关于这个问题，假设间歇性禁食 – 当与健康，均衡的饮食相结合 – 可以是一种有效的减肥方法（澄清限制夜间吃零食和进食几乎是关键），但它严重警告说饮食是对许多人来说不安全：糖尿病患者，怀孕或哺乳期妇女，或任何有饮食失调史的人，如厌食症和贪食症。仔细研究一些IF应用程序就会明白为什么会这样。
Zero是这一类型中最受欢迎的应用程序之一，允许用户从快速风格的预编程菜单中进行选择：可以将他们的无食物时期与其昼夜节律相匹配; 选择禁食18小时，享受六人盛宴; 或者在24小时内将他们的禁食时间提高到最后20小时。Zero的一项功能是实时记录当前成功禁食的用户数量。它应该感觉像是运动的一部分。但是对于Nunally来说，它并没有那么好用。
“我变得如此专注于自己的饮食，以至于忘记为我的孩子们制作真正健康的食物。我的思绪最终变得如此受限制，以至于只要我给自己最小的空间来享受最喜欢的食物，我就会过度沉迷。令我感到惊讶的是，间歇性禁食引发了强迫性饮食的感觉，随后是不可避免地随后发生的内疚感。“根据NEDA，这种行为及其相关的感觉符合暴食症的标准。
打开应用程序时，我们鼓励您“快速准备好。”时钟会提醒您自上次快速启动以来已经过了多长时间，只需单击一下按钮即可快速启动。20小时快速似乎是默认设置，但用户可以导航到更加极端的选项菜单。一个所谓的“和尚快”持续36小时可怕，用户可以设置长达7天的定制禁食（没有官方医疗指导，没有食物可以安全多久;一般的共识是定期进食是一件好事）。在这个无食物168小时结束时，用户可以获得虚拟爆炸的五彩纸屑在他们的屏幕上爆炸，以及在应用程序中向他们的朋友显示的徽章。
您还可以在社交媒体上分享快速的结果，查看完整的禁食“旅程”，并阅读支持IF的精选文章。该应用程序似乎没有包含限制饮食的可能风险的任何信息，并且不像卡路里计数应用程序，如MyFitnessPal，已经引入健康警告，零我祝贺我，当我不小心离开快速运行，据说放弃食物肯定是红色 – 升旗493小时 – 超过20天。
能够庆祝长时间的饥饿，甚至将它们与同类产品（几个IF应用程序中提供的功能）进行比较，似乎与我们的数据驱动时间保持一致。毕竟，我们中的许多人都是有针对性的，跟踪从我们的日常步骤到屏幕时间的所有内容，不断键入社交媒体，分享关于我们早晨咖啡，晚间锻炼以及介于两者之间的所有内容的更新。然而对于23岁的Chloe *，一位从饮食失调中康复多年的私人教练，在长时间没有食物的情况下获得奖励的感觉太熟悉了。
“断断续续的禁食应用让我想起了竞争性不进食的饮食失调心态，”她说。“当我处理我的疾病时，我会经常访问亲厌食论坛，在那里用户可以比较我们吃得多少。一些IF应用程序的设计看起来有点过于相似。“
Chloe决定尝试IF，因为她在工作的健身房听到了其他私人教练的好处。虽然她用她的手机跟踪她的健身常规和生活方式的许多其他方面，但她很快发现IF应用程序有令人不安的心理影响。
“我总是在手机上，所以下载应用程序以规范我的IF常规似乎是很自然的事情，”她解释道。“不幸的是，我发现该应用程序非常引发并迅速注意到我可以在没有食物的情况下走多久。我从禁食16小时到禁食20小时。看到我能在多大程度上推动我的身体的思维模式与我过去接近饮食失调的方式非常相似。“
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对于像Jack Dorsey这样的人来说 – 男性，非常成功，并且深入硅谷 – 似乎可以用健康和生物黑客的流行语来掩饰无序饮食。然而，仅仅技术化饥饿不应该让它在社会上被接受。一个自称每天只吃一顿饭的女性名人是否会被视为同一种情况，或者她会更快被指责患有饮食失调症 – 甚至是改变其中的一种。当然对于Chloe来说，IF变成了另一个名字的混乱饮食。
“没有人开始间歇性禁食，开始出现紊乱的饮食模式，但是，我认为如果你经常将自己限制在一定的模式或食物组中，它可能会成为你所痴迷的事情，”Aishah Muhammad医学博士，医生和认证解释道。提供减肥教练的私人教练。“当我们没有倾听我们身体的暗示并给予它所需要的东西时，我们正在跨越使用新想法保持健康和自我伤害之间的界限。”
间歇性禁食应用程序已经将对身体和心理完美的渴望重新打包成一个生物黑客解决方案，并且拥有科技CEO的cosign。通过将我们的食物摄入量与技术结合起来，他们起初似乎超越了疲惫的卡路里计数世界，并限制了某些食物群体（在身体积极性和强壮而不瘦的运动时代，这种群体越来越不合时宜）。然而，内涵基本相同。
“当使用应用程序[跟踪饮食]时，我觉得我们可以控制设备，”穆罕默德博士说。“这可能会产生可怕的心理影响，并可能导致一个人与食物的关系扭曲。身体饥饿感是有原因的，所以如果您想使用应用程序来帮助您进行IF旅程，请将控件放在手中。不要迷恋数字。做自己的研究，如果你感到困惑，请向注册营养师，营养师或医生咨询。“
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当谈到饥饿等生物线索时，穆罕默德博士提出了一个相关的观点。如果我们允许应用程序告诉我们何时可以吃不到，我们就会放弃我们的身体所有现成的工具。毕竟，饥饿和直觉是为了生存而建造的。如果您开始感到饥饿，就像您的手机提醒您不吃早餐一样 – 您会忽略哪些通知？