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1自己种的韭菜，小小的很香哦，洗净切碎
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2放入大碗中
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3打入4个鸡蛋
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4加少许盐，胡椒粉，香油
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5拌匀
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6锅中放比平时炒菜要多一点油
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7六成热时，倒入蛋液
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8用筷子轻轻划动，让蛋液均匀受热
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9如图，韭菜鸡液已全凝固而且表面焦黄，就表示熟了，关火
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10盛上碟
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11成品图
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12成品图。
韭菜炒鸡蛋
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